סלט ירוק בתוך צלחת על שולחן אפור ורטבים ברקע עם תפוחי עץ

סלט ירוק מנצח

דאגנו לכם כאן לסלט ירוק בשילוב פירות יבשים ופיצוחים.

המתכון פשוט מעוד ומורכב רק מכמה שלבים מאוד פשוטים.
אנחנו ממליצים בחום להשתמש בפיצוחים ופירות יבשים שבדיוק נקנו.

כך תוכלו לוודא שהכל יוצא לכם כמו שצריך, טרי והכי חשוב – טעים!

תכונותיו של הסלט הירוק

הסלט הירוק לא רק בריא אלה משלב בתוכו גם ירוקות ירוקות (כמובן) המסייעים למערכת העיקול שלנו
ואף מנקים את הגוף שלנו.

ירקות כמו: חסה, רוקט (ארוגולה), תרד ועוד סוגים שונים של ירקות עלים.
יש המוסיפים (ואף מומלץ) גם רטבים לסלט כגון: שמן, חומץ, מיץ לימון, רוטב אלף האיים ועוד.

הירקות הירוקים תורמים לנו בשיפור רמת האנרגיה שלנו בגוף ואף יכולים לעזור בריפוי כיבים.

כמו כן, בירקות הירוקים קיים מרכיב (הלוטאין) המסייע לעיניים שלנו.

מזון על ירוק מומלץ

בין הירקות הירוקים נמצא גם מזון העל העונה לשם ‘קייל’.
בתוך מזון העל הזה – שדרך אגב נראה דיי כמו חסה – קיימות כמה וכמה תכונות בריאותיות שווה לדעת.

הקייל מכיל בתוכו רכיבים אנטי סרטניים, נוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ורכיבים נוגדי דלקת.

הקייל לא מכיל רק את הרכיבים הבריאותיים לעיל.
אם כי הוא מכיל גם ויטמינים כמו ויטמין K המסייע לבריאות העצם כמו גם לתהליכים שונים נוספים בגוף.

ויטמינים A ו-C גם הם מצואיים בקייל ומסייעים למערכת החיסונית שלנו.

ואם קראתם עד פה, נשמח לדעת מה דעתכם, תוסיפו את הקייל לסלט הבא שלכם?
או שמא תסתפקו בכמה רטבים?

נשמח לתגובות שלכם בעמוד הפייסבוק שלנו